Découvrez l'art de nos vins d’Alsace
À propos de Martin Schaetzel
Depuis plus d’un siècle et demi, la Maison Martin Schaetzel incarne la tradition viticole alsacienne et le respect du terroir. Fondée en 1852 à Kaysersberg, elle s’est construite autour d’une philosophie simple : laisser la nature s’exprimer librement pour révéler la pureté des vins d’Alsace.
Engagée en biodynamie et certifiée Demeter, la maison élabore des vins sincères, équilibrés et accessibles, qui reflètent l’élégance et la vitalité de leurs terroirs granitiques.
Nos vins
Ce Riesling du Grand Cru Rosacker exprime avec finesse la minéralité et l’élégance de son terroir. Le nez dévoile des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, soutenues par une touche saline typique du Rosacker. La bouche, droite et tendue, offre une superbe longueur et une fraîcheur vibrante, idéale pour accompagner poissons fins, fruits de mer ou gastronomie raffinée.
Issu du prestigieux Grand Cru Schlossberg, ce Gewurztraminer séduit par son intensité aromatique et son élégance. Le nez s’ouvre sur des notes de rose, de litchi et d’épices douces, sublimées par la minéralité unique du terroir granitique. En bouche, l’équilibre entre richesse, fraîcheur et finesse offre une belle longueur, parfaite pour accompagner une cuisine épicée, des fromages affinés ou un foie gras.
